Honig aus der Region kaufen

Frühjahrtracht
Honig (Cremig)

Cremiger Blütenhonig mit hohem Nektaranteil, meist vom Allgäuer Löwenzahn.

Sommertracht
Honig (Flüssig)

Klarer Blütenhonig überwiegend vom Allgäuer Weiß-Klee mit Anteilen von Honigtau.

Sommertracht
Honig (Cremig)

Chremig gerührter Sommertracht-Honig, überwiegend vom Allgäuer Weiß-Klee.


Kaufen Sie ihren "Echter Deutscher Honig" bei ihrem Imker in der Region.

Kontaktadressen finden Sie über die entsprechenden Ortsvereine der Allgäuer Imker




Was steckt allem im Allgäuer Honig?

Vitamine

Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2-Komplex, Vitamin B6, Vitamin H

Mineralien

Kalium, Natrium, Calcium, Phosphor, Schwefel, Chlor, Eisen, Magnesium und weitere Spurenelemente

Kohlenhydrate

Einfachzucker, Traubenzucker, Fruchtzucker, Mehrfachzucker

Enzyme

Glcoseoxidase, Phosphatase, Invertase, Diastase, Katalase

Inhibine

Flavonoide, Glucoseoxidase, Wasserstoffperoxid und weitere Bactericle

Aminosäuren

Protin, Leucin, Asparaginsäure, Giutaminsäure, Phenyalanin, Threnoin, Alanin, Arginin, Histoin, Glycin, Lysin, Serin, Valin, Cystin

Aromastoffe

Carbonsäuren und Ester

Säuren

Gluconsäure und andere organische Säuren

Hormone

Acetylchoin




© Bastian Martin · Kemptener Straße 26 · 87477 Sulzberg
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